关于 Menus of Change h

这项由美国烹饪学院和哈佛T.H. Chan公共卫生学院合作推出的创新举措,旨在实现长期、务实的愿景,将最佳营养、公共卫生、环境保护和生态修复以及社会责任考量融入餐饮行业和烹饪专业之内。