Ketapanen Kitchen | Catering | Indigenous | Woman Owned

资源简介

首席厨师（Executive Chef）为 Ketapanen Kitchen 提供融合了传统原住民与现代风格的菜肴，特色是使用当地采购的原住民食材；所有食材包括有机和非转基因的农产品、香草、奶制品，以及放牧和草饲的肉类。这些食材来源于原住民/部落拥有的企业、采集者（寻食者）和当地农民。

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