鲜 corporation 在本地广岛经营了寿司店“寿司辰”和“寿司鲜”、烧烤店“烤肉屋大福”、“西田鲜鱼店”、“烤肉日刈”以及生鲜猪肉工厂“肉品工厂”。在所有店铺中，他们都坚持“质量”，并提供新鲜时令的高质量食材和料理。