PC端上不能监听touchstart事件，是因为在PC上，我们通常使用鼠标进行交互，而不会使用触摸屏。因此，浏览器在PC上默认不触发touchstart事件。

然而，如果你想要在PC的浏览器上模拟触摸屏操作，可以通过一些开发者工具或者特定的API来实现。例如，在Chrome浏览器中，你可以使用TouchEvent API来模拟触摸屏操作1。

此外，一些设备（如部分平板电脑）可能支持在PC模式下使用触摸屏，这种情况下，你可以监听到touchstart事件。

总的来说，PC端上不能监听touchstart事件主要是因为浏览器默认情况下不触发此类事件。